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【これがクライマーの天国、タイ・プラナーンの地図だ!】 |
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半島で根元が切り立った山なので、船でしかアプローチできない。 港は、アオナンかクラビから。 |
【タイ料理・覚書】 プリック(唐辛子)、ナンプラー(魚醤油)、パクチー(香草)、マナオ(ライム) トムヤンクン(海老のスープ)、ヤム・ヌア(牛肉のサラダ)、ケーン(タイ風カレー) パミー・ナム(スープ入り麺)、バーミー・ヘン(汁なし麺)、カオ・パッ(焼飯) カオ・トム(お粥)、ヨーク(糊状お粥) 【COCOのオススメ】 ココナッツカレー、パッタイ、ヤムウンセン、グリーンフードフライドチキン、 バラクーダのグレイビーソース、フライドバナナ 【飲物】 バナナラッシー、ココナッツシェイク、ウォーターメロンシェイク ナンソム(オレンジジュース)、チャーチーン(熱い中国茶)、オリアン(コーヒー) 【ビールおつまみ編】 シンハービール(ビアシン)、コワットヤイ(大ビン) 鶏の足(ティンカイ)、イカ(プラームク)、ラープ(切り刻んだ焼肉)、 ネーム(豚の生ソーセージ) 【デザート】 アイスクリームカティソット(ココナッツミルク入りアイスクリーム) |
【胃腸の弱い人へ】 『パイナップルシェイク』のような氷入りも注意。生水を凍らせているから。 『野菜サラダ』も生水で洗っているので注意。 寒い日本から急に真夏になるので、 体に変調を来すようです。 暑くても、冷たいものを飲み過ぎないように。 ビールも飲み過ぎないようにしましょう。 『名物トムヤンクン』も鍋の底の方を食べるとよくないようです。 水はボトル入りを購入した時その中に、 「緑茶のTバックを入れたらお腹によい」 と言う話を聞いた。(私は、試したことは無い) |